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カテゴリー別アーカイブ: 日記

12月のお知らせ!

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こんばんは!カルボです!

12月の月替わりのお知らせです!

今月は「ハッシュドポーク」をお届けします!
シンプルなデミグラスソースで煮込んだものになりますが、玉ねぎを飴色になるまでソテーする、など、こだわりの一品です!
また、クリスマス月なので、少し豪華な感じですね♪

そして!!
幾度の試作、会議を重ね!
おつまみメニュー大幅リニューアル!!
・季節野菜のピクルス
・チーズサラミ
・枝豆チーズ
・チョリソー
・骨付きポークロースステーキ
・おつまみオードブル
・炙りマヨポテロース
等々!
夜限定で販売していきますので、スパゲッティなしでフラッと立ち寄って頂き、サクッと一二杯のんで帰るもよし、ゆっくりのんで〆にスパゲッティ食べてもよし!
是非是非ご活用ください!!

好評につきキーマカレーも販売しております!

では、沢山のご来店お待ちしております!
カルボ

酉の市のお知らせ

こんばんは!カルボです!

明日23日酉の市ではカルボは中休みなしの通し営業いたします!

また、毎年恒例の「ホットワイン」「牛スジのワイン煮込み」も用意してますので、是非ご賞味くださいませ!

ホットワインは夕方から、牛スジのワイン煮込みは準備ができ次第、販売していこうと思いますので!!

それでは、沢山のご来店お待ちしております!

カルボ

11月のお知らせ2

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度々こんばんは、カルボです!

な、なんと!カルボからカレーが!!

こだわりのスパイスをブレンドしたオリジナルキーマカレーです!

カルボならではのサイズ展開

小200g(600円)
中300g(700円)
大450g(800円)
が、ライスの量になります!
それプラス、ルーが約250g掛かりますのでボリューム抜群です!

ルー増し(+100g)も100円にて承りますので!!

スパゲッティメニューにあるトッピングは全てトッピング可ですので、あなただけのオリジナルカレーを探求するのも…(笑)

今のところ夜限定(17:30~)での販売を考えています!
また、辛口になりますので、お子様が召し上がる際はご注意下さい!

沢山のご来店お待ちしております!

カルボでした~!

11月のお知らせ1

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こんばんは!カルボです!

11月のお知らせです!

今月の月替わりは「魚介のラグーソース」です!

ラグーソースとは主にミートソースなど、細かく刻んだ食材のことを指しますが、今回は魚介で作りました!

魚介の旨味の効いたさっぱりした塩味になります!
また、スライスオリーブがいいアクセントに!!

是非ご賞味ください!

また、11月からサラダスープセットのスープが無くなります。
これからいろいろアクション起こしていきますので、ご期待ください!

カルボ

スタッフ募集してます!!

こんばんは、カルボです。

この度、社員、アルバイト共に募集をしています。

お気軽にお問合せくださいね!

<a href=”http://job.inshokuten.com/kanto/work/detail/6607?ref=link” target=”_blank”>カルボの求人情報の詳細は、こちらをご覧ください。(求人@飲食店.COM)</a>

アマトリチャーナ募金活動のご報告

9月のスパゲッティ『アマトリチャーナ』1皿につき100円を寄付する活動の結果をご報告いたします。

お陰様で1か月を通して382皿38200円をイタリア大使館の義援金口座に振込ました。

今月のスパゲッティでは今年最高の数が出ました。皆様のご協力あっての382皿だと思います。

ありがとうございました!

10/4の営業時間

明日10/4はテレビ撮影のため、午後の営業が19時~の営業となります!

ご迷惑をお掛けしますがよろしくお願いします。

カルボ

10月のお知らせ

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こんにちは!カルボです!

来月(10月)の月替わりのお知らせです!

10月は昨年、一昨年と好評いただきました「キノコと明太子のだし醤油」を復刻いたします!

キノコの香りとだし醤油、明太子がマッチした一皿となっています!

一年待ち望んでいた方、初めての方、是非是非ご賞味ください!

それでは、たくさんのご来店お待ちしております!

カルボ

『アマトリチャーナ』を食べて支援しよう!

中部イタリアを襲った地震で甚大な被害を蒙った町アマトリーチェはナポリタンの祖ともいえる『アマトリチャーナ』発祥の地でもあります。

イタリアでは多くの店がこのポスターを掲げアマトリチャーナを食べて支援しよう!運動が各地で広がっているそうです。

スパゲッティ専門店として当店でも何かできないかと思い今回のプロジェクトに参加することにしました。

『アマトリチャーナ』1皿につき100円をイタリア赤十字に寄付させていただきます。

ご協力いただけるお客様は月替わりをお選び下さい。宜しくお願いいたします。

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営業時間変更のお知らせ

こんばんは!カルボです!

度々ですが、8月からの営業時間変更のお知らせです。

お昼が11:30~14:30で変わりなく
夜が17:30~22:00になります。

今までは土日祝日は中休み無しでやっていましたが、8月からは上記の営業時間で全日営業して参りますので、よろしくお願いします。

カルボ